Perkulator Kaffeemaschinen
Perkulator Kaffeemaschinen arbeiten mit dem Dampfdruckprinzip, wo das Kaffeepulver in ein Sieb zwischen der oberen und unteren Kammer gefüllt wird und aus der unteren, mit Wasser gefüllten Blechkammer in die obere Kammer der Kanne unter hohen Druck und Temperatur verdampft wird. In Ländern wie Amerika und den Niederländen ist diese Methode ziemlich verbreitet. In Deutschland als Begriff relativ unbekannt, wenngleich die Perkulatorkanne, die man auf die Herdplatte stellt, von der Optik durchaus geläufig ist.
Schnell in der Vorbereitung auf der heimischen Herdplatte, billig vom Preis und leicht sehr sparsam vom Platz finde eine Perkulator-Kanne bequem Platz in kleinen Haushalten. Die Reinigung des Kaffeesatzes unter fließendem Wasser ist schnell zu schaffen.